Кокосовое настроение!
Хочется чего-то необычного? Предлагаем кокос! Почему именно он? Вот 5 причин:
1) кокосовая вода отлично тонизирует и придаёт силы
2) кокос разглаживает морщины, придаёт коже сияние
3) отлично заменяет сладости
4) оказывает положительное влияние на нервную систему, укрепляет иммунитет и помогает пищеварению
5) холодной зимой так приятно побаловать себя летней экзотикой!
Скорее за кокосами к нам, «Комсомолка» ждёт! А если уже приобрели, то вот простой и невероятно вкусный рецепт:
Пышные коосовые сырники
Ингредиенты:
400 гр. творога
600 гр. кокосовой стружки
2 яйца
3 ст.ложки сахара
3 ст.ложки муки
2 ст. ложки растительного масла
Приступаем:
1) В глубокой миске тщательно перемешиваем творог, яйца и сахар.
2) Просеиваем муку и добавляем вместе с кокосовой стружку в творог. Ещё раз тщательно перемешиваем.
3) Оставляем постоять 10-15 минут, чтобы мука и кокосовая стружка впитали в себя лишнюю влагу.
4) Из получившейся массы влажными руками лепим сырники среднего размера и обваливаем их в муке.
5) В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем сырники с двух сторон до образования румяной корочки.
6) Подаём с сахарной пудрой, сметаной или вареньем и принимаем комплименты от близких! Вы восхитительны!
Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu