Тыква - всему голова

31 октября - международный праздник Хэллоуин, который известен "жуткими" нарядами и украшениями, хождением за сладостями, но самое главное - тыквами. Именно в это день принято украшать дом различными скульптурами из резных тыкв, символизирующих специальный фонарь, отпугивающий злых духов.

Если вы не сторонних такого подхода к дизайну или вообще не любите этот праздник, то предлагаем вам всё-таки не отказываться от тыквы в этот день и приготовить с ней что-нибудь особенно вкусное:) Побалуйте себя осенней королевой!

Рецепт галеты с тыквой, яблоком и вяленой клюквой (все самые свежие и вкусные ингредиенты вы сможете найти в продуктовых павильонах ЦНТ "Комсомолка" каждый день с 9 до 20):

Для теста:

мука цельнозерновая - 60 гр.
мука - 140 гр.
вода - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 100 гр.

Для начинки:

сливочное масло - 20 гр.
тыква - 200 гр.
яблоки - 1 шт.
вяленая клюква - 1 горсть
коричневый сахар - 2 ст.л

Начинаем:

1. Из муки, масла, соли и воды замесить тесто. Убрать в холодильник, пока делаете начинку.

2. Тесто раскатать, выложить на него тыкву, нарезанную тонкими пластинками, дольки яблока, кусочки сливочного масла. Посыпать сахаром.

3. Завернуть края галеты, добавить вяленую клюкву, отправить в духовку на 25 — 30 минут при 180°С.

4. Наслаждаться вкусом с горячим чаем:)

Источник: https://www.edimdoma.ru/retsepty/83788-galeta-s-tykvoy-yablokom-i-vyalenoy-klyukvoy